Девушкам на заметку.

[wulfa]

ее надо кушать пока оня горячая. остывшую еду вообще никакую кушатьн е стоит. тем более мясо. тем более баранину. так ккак там жиру много. а холодный жир только очень голодный человек может сесть и не подавится.

мясо я всегда сам выбераю. и лезу пальцами прямо в мясо на рынке. чтоб туда не пиханули кости и всякую гадость...

[Red Blue]

Сложно сказать какую)
Ты прям какой то дикий) мужчина который сам мясо покупает)% ты с мамой посоветуйся или с девушкой)%

нельзя ни в коем случае доверять женщинам покупку мяса !
На рынке ... Совет выслушать можно !
Но покупать только САМ !
Тем более баранину
Я часто к ней присматривался на рынках но купить так и не решался

[Red Blue]

На счет холодного ...Слышал такую поговорку
"Хуже холодной еды может быть только разогретая еда"

[Leila Argun]

Но покупать только САМ !
Тем более баранину
Я часто к ней присматривался на рынках но купить так и не решался

А что это ты САМ да САМ? Ты что и готовишь тоже сам?

[Red Blue]

Блин конечно !!!!
Не сказать что люблю готовить рутину всякую но в силу разных причин часто приходиться
А уж тем более МЯСО !!!!
Любое мясо если есть возможность то только САМ !

[Leila Argun]

Надо же....а что ты еще готовишь? т.е. тебе это делать нравистя или приходится?

[Red Blue]

Нравится конечно
Ну не скажу что профессионал
Но пару тройку супов могу сварить и все такое прочее -)))
А нравится больше всего "мясо по французски"

[Leila Argun]

Ну...мясо по-французски это понятно) это вкусно очень) я вот люблю с грибами)% мож тебе это)%: на повар пойти?))% из мужчин прекрасные повара получаются))%:

[Bonik]

холодный жир только очень голодный человек может сесть и не подавится.

А я сало холодным жру и мне нравится! Горячим, правда, тоже жру. И тоже нравится.

[ReD]

А я сало холодным жру и мне нравится! Горячим, правда, тоже жру. И тоже нравится.

а я то думаю, что это ты такой большой

[Red Blue]

Ну...мясо по-французски это понятно) это вкусно очень) я вот люблю с грибами)% мож тебе это)%: на повар пойти?))% из мужчин прекрасные повара получаются))%:

Нет это должно оставаться хобби чтобы профессия не убила интереса к творчеству !

[Deggial]

Ред Блю,
купи баранью ножку, килограмма на 3-4.
можно больше, но готовить долго.
берешь свежую ногу, шпигуешь чесноком ( 2 головки среднего размера), обмазываешь аджикой, солью.
засыпаешь ее кинзой, укропом, петрушкой, заворачиваешь в фольгу, оставляешь на пару- тройку часов.
потом в духовку на протвинь.
в фольге, вниз в духовку поставь емкость с водой.
духовку на 260 градусов, готовится в среднем 2-3 часа.

[Const]

Сгорит твоя петрушка, кориандр и укроп. За 3-то часа... Или я чего-то недопонимаю? Зелень всегда клал незадолго до готовности мяса...

[Red Blue]

Ключевое слово в ФОЛЬГЕ
Ножка бужет не жариться а печься плюс посудка с водой не дадут ей присохнуть
Совет хороший !!!!
Это я обязательно попробую !

[Leila]

Хм температура большая очень, Дега...260 градусов...ты уверен?))% в остальном нужно попробовать конечно))% только где купить НОЖЕК 3-4 кг?)))% на рынке что ли?)

[kenga]

Тока не понимаю почему это представленно на заметку исключительно девушкам?Или грубые мужские(натруженые ) руки не способны на столь ювелирную работу

Не способны! гг

[ФЫМ]

Мммм я конечно поддерживаю большинство что за мясо Но как же эстетическое наслаждение ? Все должно быть красиво и гламурно. Вот например что мы любим и получаем удовольствие еда и секс. Как бы от грамотного партнера можно получить больше удовольствия но иногда хочется че нить гламурного и красивого пусть и тупого бревна

Мама что ж так плющит а ?

[MoR]

...но иногда хочется че нить гламурного и красивого пусть и тупого бревна

Мама что ж так плющит а ?

Да не, Серег, нормально все
Не оправдывайсо, у всех такое бывает

[Leila Argun]

Мммм я конечно поддерживаю большинство что за мясо Но как же эстетическое наслаждение ? Все должно быть красиво и гламурно. Вот например что мы любим и получаем удовольствие еда и секс.

Фыма блинн кстати ты куда Ведьму дел? Где она?) Это кто сказал что все должно быть красиво и гламурно? Ты?
Хорошо...приезжай, будешь у нас готовить))%%%
Я мля не успеваю приезжая с работы наготовить жратвы да еще чтоб было все сюси-муси. И Павлика приучать не хочу...он вон и так привык что дома всегда должно быть что пожрать...

[MoR]

Это кто сказал что все должно быть красиво и гламурно? Ты?
Хорошо...приезжай, будешь у нас готовить))%

Лена, сдается мне он как бы не про еду
Не совсем про еду

Но я конечно не исключаю что и ты можешь быть права %)) Делаем ставки? %))))